Forneria


    Confesso que ando há anos a tentar encontrar um bom restaurante italiano que me encha as medidas, um que seja capaz de me levar a viajar até Itália sem sair de Lisboa e até agora não encontrei, também não foi o Forneria capaz de o fazer, apesar de ter sido uma refeição agradável.
   
    Em relação ao espaço devo dizer que fica num bom sítio no Parque das Nações, calmo, com estacionamento perto... o restaurante em si é muito bonito, bem cuidado, moderno, elegante e com um espaço em que podemos ver os pizzaiolo a fazer as massas e colocá-las num forno de lenha.

    Quando nos sentámos trouxeram-nos um pequeno balde com uns grissinis e pedaços de pão para podermos molhar num molho de azeite, vinagre balsâmico e umas pedras de sal, era muito agradável, gostava que o pão fosse diferente.


    Pedimos umas bruschettas de tomate (3,95€ 2U) que estavam óptimas de sabor mas achámos que eram demasiado simples, como cozinho muito destas coisas em casa, estava à espera de uma bruschetta mais elaborada com rodelas de tomate, rodelas de mozzarella fresca, umas lascas de presunto e umas folhas de manjericão, mas o que nos foi servido foi apenas umas fatias de pão com tomate cherry temperado. 


    De seguida comemos uma focaccia de alecrim e azeite (4,5€) e eu não achei nada de especial, na verdade estava à espera de muito melhor, esperava uma focaccia alta e fofa, com alecrim azeite e umas pedrinhas de sal, em vez disso veio feita numa massa de pizza fina e estaladiça e faltava-lhe sal. 


    Para prato principal pedimos ambos uma calzone prosciutto (11,50€) e esta foi a estrela da noite, eu gostei muito da junção dos ingredientes, levava tomate, mozzarella fresca, cebola, cogumelos, prosciutto (presunto) e oregãos. 


    Para sobremesa evitámos pedir pannacotta porque também é algo que faço em casa e muito boas, decidimos então por uma mousse de chocolate com avelãs e caramelo salgado (3,50€), com esta mistura esperava-se algo divino, certo? Pois bem errado, a sobremesa tinha demasiado caramelo, não só tinha em cima como em baixo que anulava por completo o sabor do chocolate da mousse, só sabia a caramelo e tornou-se bastante enjoativo.


    Voltaremos mais uma vez porque fiquei com curiosidades nas pastas, a lasanha tinha muito bom aspecto e para a próxima talvez experimentemos as pannacottas ou o tiramisù, ou até mesmo algum gelado artesanal. 


Boas descobertas! =) 

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21 comentários

  1. quanta coisa boa!! deu agua na boca até bjs
    bom domingo!!
    http://unhasdaraquel.blogspot.com

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  2. Passei por esse restaurante na sexta-feira, estive para entrar, mas depois continuei em frente. Deveria ter ido experimentar!

    Freedom Girl // Instagram

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  3. Ooouuuunnn que pena que não gostaste muito das bruschettas, focaccia e sobremesaa (ainda não comi caramelo salgado e tenho curiosidade), mas que bom que o calzone estava delicioso, parece mesmo dourado e fofiiinho e a combinação de sabores perfeita, deu água na boca 😍😍
    O lugar parece aconchegante e estiloso.
    Bjs Luli
    https://cafecomleituranarede.blogspot.com.br

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  4. Tanta coisa boa! Gostei especialmente da calzone prosciutto! :D

    amarcadamarta.blogspot.pt

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  5. As bruschettas realmente pareceram-me muito simples, mas tem tudo óptimo aspecto! Pena a sobremesa :/
    THE PINK ELEPHANT SHOE

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  6. Tem tudo muito bom aspeto! Pena que a sobremesa era demasiado enjoativa...
    Beijinho**

    https://tinygirlreviews.wordpress.com/

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  7. Pelas fotos tudo parecia delicioso, pena que faltou um pouco de sal ne?!
    Beijos
    lolamantovani.blogspot.com.br

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  8. Nunca experimentei esse, mas no outro dia fui a um italiano perto do marquês de pombal e gostei bastante : Il Divino. Só o tempo de espera é que deixou a desejar... Mas as entradas e as pizzas eram muito boas. A sangria também não era a especialidade deles. E as sobremesas eram médias.

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  9. A calzone devia estar mesmo uma delicia! Quero provar :)
    Beijinhos, The Fancy Cats

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  10. Aiiii que bom aspecto!!! Por agora essas comidas só depois do verão ahah

    www.ayellowrain.blogspot.com

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  11. Tem tudo um aspeto maravilhoso, adorei.
    Beijinhos
    http://virginiaferreira91.blogspot.pt

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  12. Fui há pouco tempo a um aniversário neste restaurante e gostei muito.

    E falaste na lasanha .. uma das minhas amigas comeu e disse que era realmente fantástica .. Também fiquei com curiosidade!

    Beijinhos,
    Cláudia
    The Pink Book of Style | Facebook | Instagram

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  13. Olá! Só vi delicias aqui, queria experimentar cada um desses pratos.
    Achei o lugar um encanto, maravilhoso.
    Beijocas.

    www.meumundosecreto.com.br

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  14. Tem um aspecto tão divinal! Ficámos muito curiosos em conhecer!!

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  15. Nhammm ai que bom aspecto!!

    Kiss kiss.*Jo
    Jo & Company Style

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