Mini Tartes

Devo dizer que tenho uns excelentes amigos que mimam-me quando vão de viagem trazendo-me sempre qualquer coisa, desta feita uma amiga minha foi a Londres e trouxe-me entre outras coisas uma caixa de Mini Tortas com recheio que contem damasco, cerejas, amêndoas e brandy.
Elas já vêm assim como mostro na foto, depois é só levar ao forno por uns breves 5 ou 6 minutos a 180 graus e estão prontas, há quem as ache muitos doces, mas eu gosto muito.