Sopa fria de pepino e manjericão

1 Comment

    Nem sempre podemos fazer refeições calóricas e comer uns doces de ir aos deuses, por vezes para equilibrar o nosso organismo e ajudar na balança, temos que fazer algumas refeições que sejam mais saudáveis e que nos desintoxiquem, esta é uma óptima opção para quem gosta de pepino, já tinha postado esta receita, mas desta vez coloquei gelo, esta sopa é muito fresca e deliciosa.

Modo de Preparação:
- Descasque os pepinos, abra-os a meio e retire o interior, corte em cubos e coloque no liquidificador;
- Junte um 1 alho, o manjericão a gosto e o iogurte liquido natural;
- Tempere com sal e pimenta, uma colher de chá de gengibre em pó (opcional), regue com o azeite e o vinagre e triture tudo;
- Se estiver muito espesso pode juntar duas colheres de sopa de água;
- Se gostar de sentir na sopa os pedaços triturados está pronta, se não pode coar e assim fica mais liquida;
- Junte os cubos de gelo e pode beber ou comer à colher. 

Arrisque e delicie-se,
Mrs. Margot

Tags:

Share:

1 comentários

  1. Mais batom,Por Favor!25/04/16, 04:37

    Hum nunca experimentei ,mais parece ser bem saudável beijos.
    www.btomporfavor.blogspot.com.br

    ResponderEliminar

Querido/a dê-me a sua opinião, ela é importante.