Bolachas de Aveia e Chocolate


    Mais uma receita experimentada nestes últimos dias, as bolachas saudáveis desta semana são Bolachas de Aveia e Chocolate, que apesar de não serem muito doces e serem um pouco secas, são muito boas e come-se sem culpa.
    Estas bolachas são ideais para aquelas pessoas que tal como eu tem os momentos mais críticos ao lanche, ao final da tarde e à ceia, apesar de ser também um excelente snack para comer a meio da manhã e a meio da tarde.
    Vale a pena fazer bolachas e biscoitos em casa, porque sabemos o que estamos a comer e quais ingredientes presentes nas mesmas.


70g de chocolate negro / 70g de flocos de aveia / 70g de açúcar amarelo 
130g de farinha (usei de aveia) / Fermento / 60g de manteiga / Mel / 1 ovo

Modo de Preparação:
- Pré-aqueça o forno a 180º;
- Numa taça junte os flocos de aveia, a farinha e 1 c. de chá de fermento em pó e misture bem, abra um buraco no meio e coloque a manteiga derretida, 1 c. de sopa de mel e o ovo tamanho L, mexa tudo até ligar todos os ingredientes;
- Junte o chocolate picado e mexa tudo;
- Corte a massa e distribua num tabuleiro forrado com papel vegetal;
- Leve ao forno por 15 minutos;
- Deixe arrefecer antes de os guardar em frascos herméticos.


Arrisque na cozinha e delicie-se! =)


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4 comentários

  1. Mhami, parece que adivinhaste o quanto eu adoro bolachas!

    THE PINK ELEPHANT SHOE // INSTAGRAM //

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  2. Essas bolachas parecem deliciosas!
    http://toobege.blogspot.com.br/

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  3. I love it! You've a cool blog!! Happy Easter! ❤

    PS: Follow each other? Let me know!
    MARY MARÍA STYLE

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  4. Adoro bolachinhas :) e a receita é bem simples

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