Bolo Simples de Chocolate (4 Ingredientes)


    Esta foi mais uma receita testada da minha querida Filipa Gomes, do seu novo programa Cozinha com Twist, um bolo simples mas delicioso e que pode ser mais decadente se misturarem mais ingredientes, sobretudo a calda que ela faz de leite condensado e chocolate de leite, que eu não fiz porque a dieta não permite essas loucuras.
    E com 4 ingredientes apenas se faz esta bela delícia, na verdade até mesmo com 3, se não usarmos o extracto de baunilha.
    Este é daqueles bolos que se deixarem menos tempo fica mousse no meio, como eu queria ele um pouco mais firme deixei cozer mais um pouco e fica bem húmido no meio e devo dizer que este bolo no dia seguinte ainda fica mais saboroso.


375g de chocolate em barra | 6 ovos | 4 c. de sopa de manteiga | 1 c. de chá de extracto de baunilha
Açúcar em pó (opcional)

Modo de Preparação:
- Parta o chocolate em pequenos pedaços e leve a derreter ao microondas com 4 colheres de sopa de manteiga por 1min a 1min e meio, de 30 em 30 segundos retire e mexa para o chocolate derreter;
- Separe as claras das gemas, bata as claras em castelo e bata as gemas numa outra taça;
- Junte o chocolate às gemas, umas gotas de essência de baunilha e bata tudo;
- Misture as claras batidas em 3 adições, envolvendo tudo bem e com muito cuidado;
- Forre uma forma com fundo amovível com papel vegetal, verta o preparado para lá e leve ao forno pré-aquecido nos 170º por 25min a 30min para um bolo mais húmido, 30 a 40 minuto para um bolo mais denso:
- Opcional: Polvilhe com açúcar em pó. 



Notas:
- A Filipa usou chocolate de leite para tornar a receita mais docinha, eu usei 200g de chocolate negro e 175g de chocolate de leite com avelãs e adorei o crocante das avelãs;
- A Filipa faz uma calda gulosa de leite condensado e chocolate de leite que tem um aspecto divino, se não tiverem problemas com o peso, façam-na! 

Deixo aqui a receita original:


Arrisque na cozinha e delicie-se! =)

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25 comentários

  1. Que bom aspeto! :D

    amarcadamarta.blogspot.pt

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  2. Tenho mesmo que experimentar ! Parece ser super fácil e delicioso !
    Beijinhos :)
    http://ganeshamyganesha.blogspot.pt/

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  3. Tem excelente aspeto. Segui o blog :)

    beijinhos,
    https://aflormaria.blogspot.pt

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  4. Tenho definitivamente que experimentar! Adoro bolinho de chocolate *-*
    Beijinhos, The Fancy Cats

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  5. Nossa que aspecto maravilhosoooooo e que vontade...
    Chocolate é tudo de bom e bolo é melhor ainda rsrs

    Beijinhosss ;*
    Blog Resenhas da Pâm

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  6. tem mesmo bom aspeto e só ter usado 4 ingredientes? bem, isso é obra ahaha
    beijinhos

    http://umacolherdearroz.blogspot.pt/

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  7. Malandra da Filipa a desviar-nos da nossa dieta!! :P Ficou com um aspecto super pecaminoso!!
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt

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  8. Adoro as receitas da Filipa.
    Esta bolinho parece mesmo uma delicia :)

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  9. Wow! Looks so delicious! *o*

    I hope that you visit my blog and maybe stay for longer!
    www.spiked-soul.pl

    Like Spiked Soul on FACEBOOK


    Kisses
    Elwira Charmuszko

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  10. Sou um desastre como pasteleira mas tem um aspecto yumm! xx
    Coco and Jeans by Marisa x My Instagram x My Bloglovin

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  11. que dica bacana, super simples neh!
    Blog Entrelinhas

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  12. Eu vi esse programa! EU vejo todos. Eu também prefiro o chocolate mais amargo. Esta com um aspecto divinal. E o toque do chocolate de avelã parece uma excelente opção para eu recriar.

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  13. Bem simples mesmo e a cara de delicioso rsrs :D

    https://submersa-em-palavras.blogspot.com.br/

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  14. Adorei! Amo bolo de chocolate!! Tenho que experimentar!!
    5 O'clock Tea

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  15. ai que bom aspecto é a minha perdição
    beijinhos

    Blog ChocoPink / Instagram / Facebook

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  16. Amei a receita, parece que ficou uma delícia
    Beijos
    http://lolamantovani.blogspot.com.br

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  17. Nossa...bateu aquela fome.

    Vou favoritar aqui.O dia que for me aventurar na cozinha vou testar

    Beijos
    Meu mundinho quase perfeito

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  18. Que simples tenho de experimentar esta receita
    http://retromaggie.blogspot.pt/

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  19. Amo essas receitinhas fáceis e que usam poucos ingredientes, então já salvei aqui pra testar algum dia desses! Adorei!
    Um beijão,
    Gabs | likegabs.blogspot.com ❥

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  20. Eu sou apaixonada por receitas fáceis e amei que o blog tem poucos ingredientes. Já quero testar aqui em casa, amo um bolo no chá da tarde *.*
    Beijos <3
    Charme-se

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  21. Olá!
    Amo bolo de chocolate, porém não sou muito boa na cozinha hahaha então amei o fato de a receita ser bem simples! Obrigada pela dica :)

    Beijos,
    http://viciadas-em-livros.blogspot.com.br/

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  22. Gente! 4 ingredientes só?! To boba! Vou tentar fazer isso aqui em casa urgente!
    Bjks!

    http://mundinhodahanna.blogpost.com

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